요산이 높으면 콩을 먹어도 될까요? 관련내용 확인 해 보시겠습니다.
알아보자 :: 요산이 높으면 콩을 먹어도 될까요?
요산이 높으면 콩을 먹어도 될까요?
전문의의 한마디
요산이 높다고 콩을 아예 못 먹는 것은 아닙니다. 콩 종류에 따라 퓨린 함량이 다르고, 무증상 고요산혈증이나 비급성 통풍 발병기라면 적당량 섭취해도 문제 없다. 다만, 급성 통풍 발병기에는 콩 섭취를 피하는 것이 좋다. 콩은 단백질, 비타민, 식이섬유, 칼륨 등 영양소가 풍부하고 배변 촉진, 혈당 조절 효과도 있어 건강에 도움이 된다.
본문
● 요산은 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 노폐물이지만, 과도하게 축적되면 통풍, 신장 결석, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 일으킬 수 있다. 요산 수치를 조절하기 위해서는 식이요법이 중요한데, 그 중 콩은 퓨린 함량이 높아 섭취에 대해 궁금해하는 사람들이 많다.
콩 종류별 퓨린 함량
● 콩은 퓨린 함량에 따라 고퓨린(100g당 퓨린 200mg 이상), 중간 퓨린(100g당 퓨린 50-200mg), 저퓨린(100g당 퓨린 50mg 미만)으로 분류된다.
● 고퓨린 콩: 멸치콩, 강낭콩, 병아리콩, 검은콩, 흰콩
● 중간 퓨린 콩: 완두콩, 렌틸콩, 강낭콩, 땅콩
● 저퓨린 콩: 녹두, 흰두부, 두부, 콩나물
요산 상승 시 콩 섭취
● 요산 상승 시 콩 섭취는 다음과 같이 권장된다.
● 급성 통풍 발병기: 콩 섭취를 피하는 것이 좋다.
● 무증상 고요산혈증 또는 비급성 통풍 발병기:
● 저퓨린 콩은 적당량 섭취 가능
● 중간 퓨린 콩은 섭취량 제한
● 고퓨린 콩은 피하는 것이 좋다.
콩의 건강 효능
● 콩은 퓨린 함량이 높다는 단점이 있지만, 단백질, 비타민, 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 여러가지 도움을 준다.
● 단백질 공급: 콩은 동물성 단백질보다 저칼로리이며 소화흡수가 용이한 식물성 단백질 공급원이다.
● 혈당 조절: 콩에 함유된 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 하고 혈당 조절에 도움을 준다.
● 배변 촉진: 콩에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 변비 예방에 도움을 준다.
● 미량 영양소 보충: 콩에는 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 미량 영양소가 풍부하게 함유되어 있다.
요산 관리를 위한 생활 습관
● 요산 관리를 위해서는 다음과 같은 생활 습관을 유지하는 것이 중요하다.
● 식이요법: 퓨린 함량이 낮은 채소, 과일, 통곡물 위주의 식단을 유지하고, 적당한 양의 단백질을 섭취하다.
● 수분
정리드린 내용은 요산이 높으면 콩을 먹어도 될까요? 입니다. 위 내용들이 이해에 도움이 되셨길...
🤠 중요한 참고사항 🤠
60대, 평균 얼마나 벌었을까? 부동산 대박 덕분에 부자 된 사람들://aoelr.tistory.com/89